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Vegan sans carences

Pour la première fois en France, un guide répond aux interrogations des lecteurs les plus exigeants et donne toutes les clés pour ne pas faire derreur préjudiciable lorsquon choisit une alimentation exclusivement végétale particulièrement à des périodes critiques pour la santé. Les auteurs médecin et scientifique présentent : - Tout ce quil faut savoir sur lalimentation vegan du point de vue de la santé et des besoins alimentaires particuliers pendant la grossesse et lallaitement. - Les nutriments critiques dans la pratique : le lait maternel, les aliments pour bébés, la mise en oeuvre en cuisine. - 105 recettes de petits-déjeuners, de repas chauds, den-cas à grignoter, de repas légers et de recettes adaptées au tout-petit (purées, compotes, bouillies de céréales, légumes, à manger avec les doigts).

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TAILLE DU FICHIER 2.46 MB
ISBN 9782841389544
AUTEUR Markus Keller
FICHIER Vegan sans carences.pdf
DATE 07/03/2020

Les produits “sans-viande” sont aussi, pour la plupart, enrichis en vitamine B12. ... laitiers, des poissons et fruits de mer peut entraîner une carence en iode, il est donc ... Un régime végan exclut les produits d'origine animale, mais cela signifie  ... 20 mars 2019 ... Etre végétarien sans carence ... Le régime végétalien exclut de l'alimentation tous les produits d'origine animale : viandes, produits carnés ...

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